Продукты увеличивающие метаболизм в организме человека

Как разогнать метаболизм после 40 у женщин

Если не вдаваться в запутанные научные объяснения, то метаболизм можно охарактеризовать как скорость, вырабатываемую организмом из пищи в процессе многих сложных биохимических процессах. Метаболизм регулируется щитовидной железой, и у каждого из нас он разный.

Метаболизм может сильно варьироваться от человека к человеку.Например, две женщины одного и того же роста и веса могут иметь совершенно разный метаболизм из-за многих разных факторов.

Говорят, что 40 лет – это новые 30 для ведущих здоровый образ жизни.Однако нужно помнить:

  1. В этом возрасте начинают меняться как пищевые потребности (еда и вода), так и метаболизм (он же скорость преобразования пищи в энергию). Метаболизм замедляется. Женщины теряют около 200г. мышц в год, начиная с 40 лет, что еще больше усложняет потерю веса.
  2. Некоторые из изменений у женщин связаны с уменьшением гормонов, снижением уровня активности и состоянием здоровья. После 40 лет уровень гормонов (эстроген) падает. Это приводит к росту уровня инсулина (гормона, который помогает организму использовать сахар). Уровень щитовидной железы снижается. Эта комбинация вызывает чувство голода, и в конечном итоге мы едим больше, но при этом сжигаем меньше калорий (нам стало тяжелее ходить, у нас нет сил, болит спина и прочие отговорки).
    Большая часть набранного веса накапливается вокруг живота.

Многие медики очень скептически относятся к метаболическим таблеткам или продуктам, которые способны ускорить обмен веществ. Они уверены, что на самом деле никакие добавки фактически не повышают метаболизм.По их мнению есть два безопасных и простых способа увеличить метаболизм:

  1. Силовой тренинг помогает повысить метаболизм, потому что он вырабатывает мышечный тонус, а мышцы сжигают больше калорий. Возраст может отрицательно сказаться на обмене веществ, поскольку мышечная масса, как правило, снижается, тогда как жировые отложения увеличиваются с возрастом. Однако существуют противоречивые мнения о том, теряют ли люди мышечную массу и набирают вес, или это прямой результат меньшей активности.
  2. Наше потребление энергии замедляется в одночасье и, как правило, это самое раннее утро. Завтрак – простой способ «пробудить» метаболизм. Люди, которые не едят завтрак, часто имеют первые несколько часов медленный обмен веществ по сравнению с людьми, которые завтракают. При этом очень важно осознавать ценность или недостаток продуктов, которые мы едим.

Еда делится на три основных строительных блока: жир, белок и углеводы. Переключение продуктов с высоким содержанием углеводов на продукты с высоким содержанием белка увеличит количество энергии, которую организм использует для переваривания пищи, сжигая больше калорий в процессе пищеварения. Вот почему внимание к питательному содержанию наших продуктов настолько ценно. Кроме того, нежелательная пища с высоким содержанием жиров и / или углеводов наносит ущерб нашему здоровью.

 Если вы до сих пор не перешли на здоровое питание, пришло время начинать:

  • Отдавайте предпочтение различным овощам, в том числе темно-зеленым, красным и оранжевым, фасоли и гороху, крахмалистым и не крахмальным.
  • Ешьте много фруктов.
  • Включите зерна в свой ежедневный рацион. При этом половина зерен должна быть цельной.
  • Ешьте обезжиренных молочные продукты: молоко, йогурт, сыр или обогащенные соевые продукты.
  • Здоровый белок важен при каждом приеме пищи и включает постное мясо (курица), морепродукты, яйца, фасоль и горох, орехи, семена и соевые продукты.
  • Используйте здоровые масла, такие как оливковое масло.

Продукты увеличивающие метаболизм в организме человека

Если вы считаете, что голодание или ограничение себя в еде – это способ повысить метаболизм; вы глубоко заблуждаетесь. Кристина Трукова, диетолог клинической онкологии, объясняет это так: «…употребление любой пищи вызывает всплеск метаболизма. Этот процесс называют термическим эффектом пищи, и он на протяжении дня сжигает около 10% нашего ежедневного потребления калорий, что составляет около 180 калорий при употреблении 1800 калорий в день».

Таблетки для улучшения метаболизма

Рекламодатели прекрасно осведомлены о всех наших проблемах, и максимально извлекают из этого выгоду, предлагая с экранов телевизоров и первых строк поисковиков чудодейственные таблетки для улучшения метаболизма. Всегда есть какое-то «захватывающее новое открытие», способное повысить метаболизм и волшебным образом сжать талию.

Но практически все эти чудодейственные пилюли в конечном итоге дают нулевые результаты, а некоторые даже наносят вред. Но охота продолжается – «таблетка для похудения» остается одним из самых популярных терминов в поисковиках.Правда в том, что в мире нет таблетки, которая заменит правильное питание, тренировку, качественный сон и проблемы стресса.

Вот лучшие 5 доьавок, чтобы повысить метаболизм, сжигать жир и быстрее избавиться от лишнего веса! (Никаких волшебных таблеток, просто наука!):

  • Экстракт зеленого чая

    Исследования показали, что женщины, отдающие предпочтение зеленому чаю и выпивающие по 4 стакана в течение 2 месяцев, заметно убавили в весе тела и размере талии по сравнению с теми, кто его не. Катехины – антиоксидант, который находится в изобилии в зеленом чае, прекрасно помогают бороться с ожирением. Но если вы не любитель зеленого чая, можно заменить его экстрактом в форме биодобавки. Продукты увеличивающие метаболизм в организме человека 

  • BCAA (БЦАА)
    BCAA означает «аминокислоты с разветвленной цепью». Одним из ключевых преимуществ BCAA является их способность поддерживать или увеличивать мышечную массу, особенно после тренировки. Мышцы после 40, как известно, начинают “усыхать”, поэтому поддержание мышечной массы помогает максимизировать способность есть и оставаться худощавым.
    BCAA также контролируют голод и увеличивают способность тела сжигать жир, особенно вокруг талии. BCAAs можно купить в форме капсул или белкового коктейля со вкусом ваниля или шоколада.
  • L-глутамин
    Это самая распространенная аминокислота в нашем кровотоке, и она защищает организм от потери мышц, а также повышает рост и восстановление клеток, что делает L-глутамин отличным выбором для быстрого восстановления после тренировки. L-глутамин может также повышать гормоны роста, что увеличивает скорость метаболизма и повышает сжигание жира.
  • Омега-3
    Исследования показали, что добавление Омега-3 (в частности, DHA и EPA) в рацион в течение 6 недель способно добиться существенного снижения веса, особенно по сравнению с диетами, которые богаты другими жирные кислоты. 7
  • Берберин
    Берберин помогает предотвратить накопление жира, уравновешивает чувствительность к инсулину и увеличивает гормон лептин, который помогает сжигать жир.

Помните, что никакая добавка не заменит питательную сбалансированную диету, регулярные физические упражнения и здоровый сон.

Продукты ускоряющие метаболизм после 40

Самое главное условие восстановления здоро­вого обмена веществ, т. е. метаболизма, – это отказ от диет. Дело в том, что на обмен веществ убийственно влияет прежде всего недостаток калорий, не получая необходимого количества энер­гии, организм переходит в режим сокращения расходов калорий и старается набрать как можно больше запасов в виде жировых отложений на случай голодовки.

Продукты увеличивающие метаболизм в организме человека

Именно поэтому категорически противопоказаны длительные жесткие диеты: обмен веществ просто «засыпает», и ты полнеешь от каждой лишней конфетки. Восстановить обмен веществ помогут наши советы. Однако для начала давай разберемся с причинами и последствиями сни­жения метаболизма Во-первых, это возраст.

Уровень метаболизма с возрастом постепенно снижается из-за сокращения активности и уменьшения мышечной массы. После 30 лет происходит естественное замедление обмена веществ на 5-10 %, а также потеря примерно 3,2 кг мышеч­ной массы каждые десять лет, которые замещаются жиро­выми отложениями. Во-вторых, пол.

У женщин уровень метаболизма ниже, чем у мужчин. Мужчины изначально имеют большую мышечную массу, а чем она больше, тем выше метаболизм. И, наконец, свое влияние оказывают физические нагрузки. Малоподвижный образ жизни приводит к потере мышечной массы и, соответственно, к снижению сжигаемых калорий и откладыванию жира.

1. Ешь правиль­ные жиры

Как бы ни боялись жиров те, кто сидит на диете, есть жиры нужно, однако не все и в ограниченном количе­стве. Употребление животных жиров необходимо свести к минимуму и постараться максимально заменить их полезными жирами с высоким содер­жанием омега-3 кислот. Они содер­жатся в морской рыбе, грецких орехах и растительных маслах (оливковом, льняном, кунжутном, соевом). Помимо многочисленных полезных для здоро­вья свойств, такие жиры регулируют уровень лептина – гормона, отвечаю­щего за обмен веществ.

2. Пей воду, и побольше!

Главные продукты ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир, которые обязательно должны быть на вашем столе

Наш организм на 70 % состоит из воды, и ни одна химиче­ская реакция в нем не может происходить без ее участия. Обмен веществ в этом плане не исключение, поэтому чтобы поддерживать его в состоянии постоянной активности, нужно пить достаточно (принято считать, что для взрослого человека достаточным является 1,5-2 литра в день) чистой воды. Еще один полезный совет: каждое утро выпивай нато­щак стакан воды комнатной температуры. Таким образом ты запустишь обменные процессы в организме.

3. Прогулки на свежем воздухе

Один час пеших прогулок в день – твой минимум. При этом, чтобы наравне с приятной физической нагрузкой насытить организм кислородом (который, кстати, также играет очень важную роль в обменных процессах), старайся гулять не вдоль проезжей части или в глухих дворах, а в более чистых от выхлопных газов парковых зонах. На выходных выбирай­ся за город на природу.

4. Здоровый сон

Глубокий, спокойный сон длительностью не менее 8 часов обладает омолаживающим и оздоровляющим эффектом. Также во время сна активно вырабатывается гормон роста соматропин, который препятствует отложению жира, способствует сгоранию жировых клеток и положительно влияет на обмен веществ в целом.

5. Аэробные нагрузки

Активные аэробные упражнения (бег, быстрая ходьба, велосипед, ролики, лыжи и др.) ускоряют обмен веществ. Причем про­исходит это не только во время тренировки, но и в течение 2-3 часов после нее. Таким образом, после занятий ты можешь либо ограничиться легким ужином, чтобы сбросить вес, либо позволить себе съесть любимое лакомство без ущерба для фигуры. Разогретый аэробными нагрузками обмен веществ переварит все (в разумных пределах, конечно).

6. Ешь часто и маленькими порциями

Еще раз обрати внимание на это очень важное правило! Большие перерывы между приемами пищи замедляют обмен веществ, а вот пита­ние каждые 2-3 часа маленькими порциями, наоборот, заставляет наш обмен веществ пос­тоянно находиться «в тонусе».

7. Ограничь про­дукты, наруша­ющие метаболизм

Переедание, как и недоедание, негативно сказывается на обмене веществ. Но кроме количества пищи, необходимо следить и за ее качеством. Особенно следует ограничить продукты с высоким содержанием животных жиров, простых углеводов (сладости, выпечка), химических добавок, кон­сервантов и усилителей вкуса – все они негативно влияют на метаболизм и вызывают ожирение.

8. Ешь продукты, богатые йодом

Щитовидная железа вырабатывает гормо­ны, непосредственно влияющие на обмен веществ. И, наверное, все знают, что для нормального функционирования щитовид­ной железы нам необходим йод. Поэтому обязательно включи в свой рацион либо продукты, богатые йодом (морская капуста, йодированная соль, морепродукты, мор­ская рыба), либо принимай йод в виде специальных пищевых добавок.

9. Больше витаминов!

Ешь больше свежих плодов: насытив свое тело необходимыми витаминами и микроэлемента­ми, ты поможешь всем органам и процессам своего организма работать слаженно и эффек­тивно. В обмене веществ витаминам отводится важнейшая роль, поэтому без них похудеть без вреда для здоровья не получится!

10. Нет алкоголю!

Алкоголь негативно влияет на обмен веществ в организме, равно как и на нашу силу воли. Поэтому сократи количе­ство употребляемых спиртных напитков до минимума, ограничиваясь парой бокалов сухого вина в неделю.

11. Ешь  белки и сложные углеводы

Чем дольше переваривается съе­денная нами пища, тем активнее работает обмен веществ, тем дольше мы остаемся сытыми, а следовательно – едим меньше. Поэтому в своем рационе смело делай упор на белки (белое мясо, творог, бобовые, молочные про­дукты) и сложные углеводы (кру­пы, цельнозерновой хлеб).

12. Занимайся сексом

Секс – прекрасное лекарство не только от головной боли, но и от нарушений обмена веществ. Занимаясь сексом, ты наполняешь организм кислородом, кроме того, это и еще и самая приятная аэробная тренировка из всех!

13. Введи в рацион продукты, улучшающие обмен веществ

Молочные продукты являются очень мощным стимулятором обмена веществ. Такой эффект происходит благодаря высоко­му содержанию в них кальция. Грейпфруты, лимоны, мандарины, и другие цитрусовые являются сильным природным стимулятором обмена веществ, благодаря уникальному набору витаминов, микроэлементов, фруктовых кислот и клет­чатки. Кроме того, эти фрукты незаменимы для хорошей работы иммунной системы и пищеварения, профилактики заболеваний печени, сердца и сосудов.

Продукты, содержащие высокое количе­ство белка (постное мясо, рыба, кури­ца), идеальны для ускорения метаболизма. Белок достаточно трудно усваивается. Это значит, что организм вынужден прилагать больше усилий, чем обычно, чтобы пере­варить белок.

Яблоко не только очень полезный фрукт, но и плод, ускоряющий обмен веществ в организме. Груши содержат мало сахара и много клетчатки, а это означает, что ты будешь сжигать жир быстрее и повысишь свою метаболическую активность, а также скажешь «до свидания» запорам. Красный и желтый болгарский перец – это отличная закуска и один из глав­ных компонентов в здоровом и вкусном овощном салате. Перец сжигает жиры, увеличивая метаболизм, а также обладает противораковыми свойствами.

В орехах много натурального белка, пол и ненасыщенных жирных кислот и разных редких микроэлементов. Орехи дают чувство насыщения на долгое время, их легко носить с собой в качестве здорового перекуса. Но не увлекайся, ведь они очень калорийны!

14. Насыть свой организм  кальцием

Как правило, после диеты рекомендуется есть больше творога. Почему? Дело в том, что в твороге содержится много кальция, а именно он ответственен за поступление питательных веществ в клетки организма, поскольку является настоящей движущей силой метаболизма. Кроме творога большое количество кальция содержат другие молочные продукты, рыба, миндаль и кунжут.

15. Силовые упражнения

Даже в состоянии покоя мышечная масса продолжает сжигать калории. Собственно, под­держание здоровья мышечной массы и есть главная задача обмена веществ. И метаболизм тем активнее, чем больше мышечной ткани в твоем организме. То есть если регулярно заниматься силовыми тренировками и укре­плять мышечную массу, ты ускоришь метабо­лизм и будешь активно расходовать калории, даже лежа на диване!

16. Ванны для похудения

Есть несколько рецептов ванн для похудения, которые в том числе ускоряют обмен веществ. Важно правильно их принимать. Похудетельные ванны следует исключить во время болезни, и в период менструации; область сердца должна быть над водой; нельзя есть в течение часа до и после процедуры.

17. Практикуй контрастный душ

Подстегнуть метаболизм после про­буждения и настроить его на активную работу поможет контрастный душ. Начни с небольших перепадов температуры, чередуя горячую и прохладную воду каждые 20-30 секунд. Повтори 2-3 раза. Постепенно увеличивай температурный контраст. Так ты не только нормализуешь обмен веществ, но и укрепишь иммуни­тет и сердечнососудистую систему.

18. He забывай о массаже

Интенсивный массаж улучшает крово­обращение и стимулирует обмен веществ в организме. Ты можешь посещать профес­сионального массажиста, который разо­мнет тебя как следует, или заняться домаш­ним самомассажем. Регулярно массируя проблемные участки тела, ты сможешь активировать обменные процессы в под­кожных жировых отложениях и избавиться от целлюлита. Еще более эффективно рабо­тает самомассаж в бане или сауне.

19. Баня или сауна

Высокая температура активно воз­действует на скорость обменных процессов в организме, поэтому старайся посещать баню или сауну один раз в неделю. К тому же парилка полезна и для кожи. Обязательно следи за своим само­чувствием: метаболизм ускоряется не от длительного воздействия высоких температур, а от регулярно­сти твоих посещений бани.

20. Используй специи

Некоторые специи, например карри, ускоряют обмен веществ, так что это еще один повод полюбить индийскую кухню! Используй тмин, кориандр, укроп, фенхель и другие специи по своему вкусу. Однако с карри, куркумой и чили стоит быть более осторожной: хотя они и эффективны в похудении, но достаточно агрессивны на вкус – руководствуйся чувством меры, чтобы не обер­нуть пользу во вред. Покупая приправы, выбирай самые свежие. В про­даже уже появи­лись специи этого года.

Рыба

Продукты увеличивающие метаболизм в организме человека 

Богатые омега-3 жирными кислотами некоторые подвиды рыбы, включая скумбрию, тунец и лосось, могут оказать положительное влияние на метаболизм.

Диетологи рекомендуют употреблять одну порцию этих жирных рыб не реже двух раз в неделю.
Хоть и не доказано, но считается, что жирные кислоты Омега-3 повышают уровень ферментов, сжигающих жир, и уменьшают уровень ферментов, которые хранят жир в организме.

Фрукты и овощи

Продукты увеличивающие метаболизм в организме человека 

Фрукты и овощи содержат много клетчатки. Волокно помогает организму сжигать жир, быстро перемещая пищу через пищеварительную систему.
Для женщин после 40 лет рекомендуемое ежедневное потребление клетчатки составляет 38 и 25 граммов соответственно. Например, одна порция черники содержит 3,6 грамма волокон, что обеспечит женщинам 14% рекомендуемого суточного потребления клетчатки.
Зеленый чай
Продукты увеличивающие метаболизм в организме человека 
Кофеин является естественным стимулятором – он увеличивает частоту сердечных сокращений и заставляет наш метаболизм сжигать жир с более высокой скоростью. Кроме того, он стимулирует жирные кислоты, что, в свою очередь, уменьшает количество жира.
В одной чашке зеленого чая содержится около 30 миллиграммов кофеина. Согласно исследованию 2010 года, опубликованному в журнале «Физиология и поведение», комбинация кофеина и зеленого чая может помочь с контролем веса и работать над улучшением окисления жира.
Важно! Полезный при использовании в умеренных количествах, в избытке кофеин может вызвать бессонницу, высокое кровяное давление и тошноту.
Пряные приправы
Продукты увеличивающие метаболизм в организме человека 
Острый перец и другие пряные продукты содержат капсаицин – химическое соединение, которое повышает сердечный ритм и метаболизм. Капсаицин также увеличивает внутреннюю температуру тела, что помогает сжигать больше калорий.
Кроме того, капсаицин способствует снижению веса.
Согласно недавнему исследованию в Канаде, женщины, которые пили кофе и потребляли продукты, содержащие красный перец, сжигали на целых 1000 калорий больше в день, чем те, кто этого не употреблял.
Белковые продукты
Продукты увеличивающие метаболизм в организме человека 
Продукты, богатые белком, включая чечевицу, зерно, орехи, индейку, курицу и постную говядину, помогают усилить обмен веществ. Кроме этого после них мы дольше испытываем чувство насыщенности и нет ощущения голода и желания поесть.
Молочные продукты
Продукты увеличивающие метаболизм в организме человека 
Богатые кальцием, обезжиренные молочные продукты играют важную роль в регуляции обмена веществ. Это лучшие источники кальция,  включая обезжиренный йогурт, молоко и сыр.
Они также помогают в потере веса, обеспечивая наши тела другими необходимыми питательными веществами и высококачественными белками, которые эффективно подавляют аппетит.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Медицинский блог
Adblock detector